From 1cdd5622894fbc91cd471e9c29e75f6ed0f6a342 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Miriam Knie Date: Sat, 16 May 2020 14:55:36 +0200 Subject: [PATCH] Update Linsen-Bolognese.md --- Linsen-Bolognese.md | 3 ++- 1 file changed, 2 insertions(+), 1 deletion(-) diff --git a/Linsen-Bolognese.md b/Linsen-Bolognese.md index 6d6af4d..87b24b2 100644 --- a/Linsen-Bolognese.md +++ b/Linsen-Bolognese.md @@ -12,12 +12,13 @@ - Olivenöl - Aceto Balsamico - 4 Lorbeerblätter +- Rotwein - Italienische Kräuter (z.B. Italian Allrounder von Just Spices) - Pfeffer, Salz 1. Gemüse in Würfel schneiden 2. Olivenöl sanft erhitzen und Zwiebeln und Linsen anschwitzen. Dann nach und nach das restliche Gemüse, Knoblauch und Chilis zugeben -3. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anbraten +3. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anbraten, mit dem Rotwein ablöschen 4. Dann die Dosentomaten zugeben, Dosen kurz mit Wasser ausspülen und das auch rein geben 5. Mit Pfeffer, Salz, italienischen Kräutern und Lorbeerblättern würzen 6. Einen guten Schuss Aceto Balsamico dazugeben