From 1cdd5622894fbc91cd471e9c29e75f6ed0f6a342 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Miriam Knie Date: Sat, 16 May 2020 14:55:36 +0200 Subject: [PATCH 1/5] Update Linsen-Bolognese.md --- Linsen-Bolognese.md | 3 ++- 1 file changed, 2 insertions(+), 1 deletion(-) diff --git a/Linsen-Bolognese.md b/Linsen-Bolognese.md index 6d6af4d..87b24b2 100644 --- a/Linsen-Bolognese.md +++ b/Linsen-Bolognese.md @@ -12,12 +12,13 @@ - Olivenöl - Aceto Balsamico - 4 Lorbeerblätter +- Rotwein - Italienische Kräuter (z.B. Italian Allrounder von Just Spices) - Pfeffer, Salz 1. Gemüse in Würfel schneiden 2. Olivenöl sanft erhitzen und Zwiebeln und Linsen anschwitzen. Dann nach und nach das restliche Gemüse, Knoblauch und Chilis zugeben -3. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anbraten +3. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anbraten, mit dem Rotwein ablöschen 4. Dann die Dosentomaten zugeben, Dosen kurz mit Wasser ausspülen und das auch rein geben 5. Mit Pfeffer, Salz, italienischen Kräutern und Lorbeerblättern würzen 6. Einen guten Schuss Aceto Balsamico dazugeben From 625515273a06b630d8f7678b1242fe2cbe9e9e43 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Miriam Knie Date: Sat, 16 May 2020 14:56:41 +0200 Subject: [PATCH 2/5] =?UTF-8?q?Create=20##=20Gem=C3=BCse-Curry=20mit=20Kic?= =?UTF-8?q?hererbsen?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- ## Gemüse-Curry mit Kichererbsen | 1 + 1 file changed, 1 insertion(+) create mode 100644 ## Gemüse-Curry mit Kichererbsen diff --git a/## Gemüse-Curry mit Kichererbsen b/## Gemüse-Curry mit Kichererbsen new file mode 100644 index 0000000..8b13789 --- /dev/null +++ b/## Gemüse-Curry mit Kichererbsen @@ -0,0 +1 @@ + From 4208a6fe791b4aa5918af2f1ae83df2d6ab40e94 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Miriam Knie Date: Sat, 16 May 2020 14:57:10 +0200 Subject: [PATCH 3/5] =?UTF-8?q?Delete=20##=20Gem=C3=BCse-Curry=20mit=20Kic?= =?UTF-8?q?hererbsen?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- ## Gemüse-Curry mit Kichererbsen | 1 - 1 file changed, 1 deletion(-) delete mode 100644 ## Gemüse-Curry mit Kichererbsen diff --git a/## Gemüse-Curry mit Kichererbsen b/## Gemüse-Curry mit Kichererbsen deleted file mode 100644 index 8b13789..0000000 --- a/## Gemüse-Curry mit Kichererbsen +++ /dev/null @@ -1 +0,0 @@ - From 9c0e4ee8e3d9d8dd4bc43600b05450ced213c013 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Miriam Knie Date: Sat, 16 May 2020 15:34:12 +0200 Subject: [PATCH 4/5] =?UTF-8?q?Create=20Gem=C3=BCse-Curry=20mit=20Kicherer?= =?UTF-8?q?bsen?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- Gemüse-Curry mit Kichererbsen | 26 ++++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 26 insertions(+) create mode 100644 Gemüse-Curry mit Kichererbsen diff --git a/Gemüse-Curry mit Kichererbsen b/Gemüse-Curry mit Kichererbsen new file mode 100644 index 0000000..d36600f --- /dev/null +++ b/Gemüse-Curry mit Kichererbsen @@ -0,0 +1,26 @@ +## Gemüse-Curry mit Kichererbsen + +- 1 Schale Sprossen +- 3 Karotten +- 1 Bund Frühlingszwiebeln +- 200g grüne Bohnen +- 1 Broccoli +- 4 Tomaten +- 1 Dose Kichererbsen +- 2 Zehen Knoblauch +- 2 -3 gehackte Chilischoten (je nach gewünschter Schärfe) +- 1 Stück gehackter Ingwer, ca. 2cm +- 1 Dose Kokosmilch +- Currypaste +- Salz +- ganze Pfefferkörner +- ganze Korianderkörner +- Kokosfett zum Anbraten + +1. Korianderkörner und Pfeffer in einer Pfanne trocken anrösten und im Mörser zerkleinern +2. Gemüse ggf. putzen und in gewünschte Größe schneiden, Tomaten schälen und in Würfel schneiden. +3. Kokosfett erhitzen und das Gemüse, Chili, Knoblauch, Ingwer und die Currypaste anschwitzen. +4. Mit Kokosmilch ablöschen. +5. Gewürze aus dem Mörser hinzufügen. +6. Ca. 15 Minuten sanft köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren. +7. Optional kann man Reis oder Naan dazu machen. From 841b70faad9a6535a55f9ee4af2452bee6791ac2 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Miriam Knie Date: Sat, 16 May 2020 15:41:29 +0200 Subject: [PATCH 5/5] =?UTF-8?q?Rename=20Gem=C3=BCse-Curry=20mit=20Kicherer?= =?UTF-8?q?bsen=20to=20Gem=C3=BCse-Curry=20mit=20Kichererbsen.md?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- Gemüse-Curry mit Kichererbsen => Gemüse-Curry mit Kichererbsen.md | 0 1 file changed, 0 insertions(+), 0 deletions(-) rename Gemüse-Curry mit Kichererbsen => Gemüse-Curry mit Kichererbsen.md (100%) diff --git a/Gemüse-Curry mit Kichererbsen b/Gemüse-Curry mit Kichererbsen.md similarity index 100% rename from Gemüse-Curry mit Kichererbsen rename to Gemüse-Curry mit Kichererbsen.md